Implantés à Lussas en Ardèche, Les Jardins d’Élise cultivent depuis 2007 des plantes robustes adaptées aux jardins soumis à la sécheresse et aux hivers froids.

Fondés en 2007 à Lussas, en Ardèche, Les Jardins d’Élise s’inscrivent dans la continuité d’une entreprise horticole familiale initiée dans les années 1970. Dirigée aujourd’hui par Éric Lapierre, la pépinière est spécialisée dans la production de plantes vivaces et méditerranéennes adaptées aux conditions climatiques contrastées du sud du Massif central.

L’exploitation développe une offre pensée pour les jardins soumis aux étés secs, aux hivers froids et aux sols variés, comme les sauges ou les hémérocalles. Éric Lapierre privilégie une production locale en pleine terre, complétée par des cultures sous abri, afin de garantir la qualité et la rusticité des plants proposés.

La pépinière Les Jardins d’Élise sélectionne des variétés résistantes, capables de s’installer durablement dans la plupart des types de jardins. Cette exigence repose sur plusieurs décennies d’expérience et une connaissance fine des végétaux.

Ouverte aux particuliers comme aux professionnels, la pépinière propose également un accompagnement personnalisé, fondé sur l’écoute et le conseil. Depuis quelques années, Gaëtant, le fils d’Éric Lapierre, tient également un stand aux Journées des plantes de Chantilly où il est possible de le rencontrer.