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801, route de Saint-Côme, Saint-Etienne d'Escattes
30250 SOUVIGNARGUES
Collection CCVS : Grenadiers (Punica granatum)
Les Pépinières Quissac se situent au cœur de la garrigue gardoise, entre Nîmes et Sommières. Spécialisée dans la culture de plantes méditerranéennes adaptées aux sols secs et économes en eau, cette entreprise familiale, fondée en 1998 par Miriam et Fabien Quissac, propose également un catalogue exceptionnel de plantes comestibles, en particulier d’agrumes et de grenadiers. Avec, pour ces derniers, une collection de plus de 200 variétés labellisée par le Conservatoire des collections végétales spécialisées (CCVS).
Tous les plants sont greffés, multipliés et bichonnés sur la pépinière avec l’aide de Priscillia, Ludivine, Amrei, Maxime et Timothée qui prêtent main forte à Miriam et Fabien. Vendus en conteneurs de 1,3 et 3 litres, les plantes bénéficient de conditions optimales pour développer leurs racines, garantie d’une bonne reprise dans leurs futurs jardins d’accueil.
La lutte biologique ainsi que le respect de l’environnement et des ressources naturelles sont au cœur des pratiques des Pépinières Quissac : désherbage manuel, serres non chauffées, arrosage limité au strict nécessaire, fertilisation organique, abandon de l’utilisation de tourbe.
Enfin, que ce soit sur leur site Internet ou sur place, à la pépinière, Miriam et Fabien prodiguent à leurs clients de précieux conseils pour aménager et cultiver un jardin écologique. Bon à savoir : Miriam a publié en mars 2024 aux éditions Larousse, un livre co-écrit avec Serge Schrall, intitulé « Cultivez vos agrumes, en pleine terre ou en pot » qui est une véritable mine d’informations.