La pépinière Ribanjou, située à Tiercé dans le Maine-et-Loire, a été reprise en 1994 par Frédéric Lantin dont le père, chercheur à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), lui a transmis le « virus » des petits fruits. Fraisiers, groseilliers, cassissiers, framboisiers, ronces fruitières, myrtilliers et bien d’autres espèces moins connues : Ribanjou est aujourd’hui une référence dans cette catégorie de plantes, composée pour l’essentiel de petits arbustes, avec une gamme variée qui s’enrichit tous les ans.

En 1999, soucieux de produire des végétaux sains en respectant l’environnement alentour, Frédéric prend la décision de convertir les 3 hectares de la pépinière en bio et obtient la certification deux ans plus tard. Limitation de l’usage de tourbe (ressource non renouvelable) dans les terreaux tous achetés localement, utilisation d’engrais organiques et de produits de biocontrôle pour lutter contre les nuisibles : les plantes, intégralement bouturées et cultivées à la pépinière, sont suffisamment robustes pour s’adapter à de nombreuses situations de sol et de climat. Elles ont par ailleurs été sélectionnées pour leurs qualités gustatives ainsi que pour leur impact positif en faveur de la biodiversité (nourriture pour les oiseaux et les insectes pollinisateurs notamment).

Les plantes sont disponibles à la pépinière ou sur le site de vente en ligne où figurent également des guides de culture à destination des non-initiés. Il est également possible de rencontrer Frédéric Lantin dans certaines fêtes des plantes.