Ce n’est pas parce que les fougères aiment la pluie qu’Anne-Marie et Pierre-Jean Gaillard ont donné ce nom insolite à la pépinière qu’ils ont fondée en 2001, à Saint-Michel-le-Cloucq, dans le sud du beau département de la Vendée.

Il s’agit simplement du nom de la vallée boisée qui borde les champs et les serres où ils cultivent ces ravissantes plantes d’ombre auxquelles ils vouent une passion débordante. Au point de décider en 2008, après sept ans d’activité, de s’y consacrer entièrement !

Leur gamme, d’une très grande richesse, rassemble 200 espèces et variétés rustiques ou semi-rustiques adaptées à la culture de plein air et originaires des quatre coins de la Terre : Europe, Amérique du Sud, Japon, Chine, Nouvelle-Zélande… Certaines, très rares, sont une aubaine pour les collectionneurs et les passionnés mais elles ne sont disponibles qu’en quantité limitée.

Aux Jardins d’Écoute S’il Pleut, la production est avant tout artisanale. Les fougères sont multipliées par semis de spores ou division de pieds mères et sont cultivées dans le respect des cycles naturels et de l’environnement. Elles sont disponibles à la pépinière, sur la boutique de vente en ligne ou bien sur les fêtes des plantes où Anne-Marie et Pierre-Jean installent leur stand (voir calendrier ci-dessous).